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原标题:全国人大代表史玉东:发展奶酪业,提高乳业“防疫”

石教余2020-05-25 12:30:27

史玉东建议,鼓励企业做大做强本土奶酪产业。无论应对疫情等突发事件,还是解决我国产奶旺季、消费淡季的供需矛盾,奶酪产业都可以作为“蓄水池”,缓解原料奶过剩问题;通过支持鼓励企业生产经营浓缩乳,并允许其作为主要乳原料在调制乳和发酵乳等产品中使用;发展乳品深加工,提升产业附加值,不仅能够获得乳铁蛋白、乳糖等婴配粉生产配料,解决婴配粉配料严重依赖进口的局面,促进乳业创新升级发展。加快保健食品审批 疫情期间,免疫力话题受到关注。国家卫健委发布《新型冠状病毒感染的肺炎防治营养膳食指导》,鼓励人群多摄入奶类产品,特别是含有益生菌的酸奶。在此背景下,蒙牛“健字号”认证的益生菌酸奶销售大幅增长。但据史玉东了解,目前市场上益生菌乳制品众多,品质良莠不齐,消费者难以辨别真正有效的产品。而国家保健食品审批流程过长,基本需要5年左右。史玉东建议,加快保健食品审批,特别是益生菌、益生元等提升免疫力类的产品。合理调整我国保健品管理模式,给消费者更多的自主选择权,加快企业的功能食品上市,从而多方面促进乳业高质量发展。 (原标题:全国人大代表史玉东:发展奶酪业,提高乳业“防疫”能力)

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